Los altos niveles de azúcares en la dieta han sido relacionados con enfermedades cardiovasculares, diabetes, sobrepeso, obesidad y otras. Desde varios años, el número de casos de estos padecimientos ha aumentado. Hay muchos factores que intervienen en el desarrollo de…
El aluminio es el tercer elemento más abundante en la naturaleza, así que es normal que esté presente en nuestro organismo. Pero, ¿qué cantidad de aluminio es normal e inocua? El aluminio es uno de los metales más comunes en…
La dieta experimental se inspiró en la fiesta religiosa del Ramadán, en el que los musulmanes ayunan durante el día y consumen una comida rica en carbohidratos después del atardecer. En el estudio, publicado en la revista Nutrition in the…
