Dr. Eristeo García Márquez CIATEJ Dra. Minerva Bautista Villarreal Universidad Autónoma de Nuevo León Proteínas, lípidos, carbohidratos, minerales y vitaminas deben ser obtenidas de nuestros alimentos. A estas sustancias se les denomina nutrimentos y están presentes, en diversas proporciones, en muchos alimentos tanto ...
Un multivitamínico diario puede tener mejores resultados en el embarazo que una suplementación con hierro y ácido fólico, según una nueva investigación con mujeres embarazadas en zonas rurales de Bangladesh. La investigación, publicada en la ...
Q.A. Ruth Buenrostro Facultad de Química, UNAM El tipo de pan denominado comúnmente como pan blanco de caja o simplemente pan blanco, tiene como característica presentar la forma de un paralelepípedo (prisma cuadrangular) y, ...
