Cargando
Alimentos, Alimentos para la salud, Cereales, leguminosas y semillas, Nutrimentos, Salud, Vitaminas y minerales
El jengibre, una especia para los alimentos y un potente antiinflamatorio
2 julio, 2024
M.C. Anahí Levario Gómez Consultora Dr. José Juan Buenrostro Figueroa Laboratorio de Biotecnología y Bioingeniería Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Subsede Delicias ¡Cuántas veces no hemos consumido alimentos en los que detectamos un ...
chat_bubble0 Comentarios
visibility1147 Vistas
Alimentos, Alimentos Funcionales, Bebidas, Biotecnología y tecnología de los alimentos, Colecciones, Salud
Crean bebidas funcionales con compuestos del jengibre
16 noviembre, 2016
El jengibre es una raíz que posee propiedades benéficas a la salud. Contiene altas concentraciones de antioxidantes, por lo que promover su consumo puede ser beneficioso a la salud. Con esto en mente, un grupo ...
chat_bubble0 Comentarios
visibility1074 Vistas
