Rastros de microbiota de nuestros antepasados podrían darnos pistas sobre nuestra salud en la actualidad. ¿Cómo era la flora intestinal antes en comparación con la nuestra? ¿Qué podemos aprender de eso? Hoy en día se ...
¿Alguna vez has mandado un mensaje que te metió en problemas? Parece ser que hay una bacteria haciendo eso desde nuestro intestino. ¿Te acuerdas que en la microbiota, hay microorganismos que viven en el intestino ...
En nuestra sociedad actual se han utilizado de manera práctica como medio de ingesta de probióticos al yogurt en sus diversas presentaciones. Sin embargo otros productos lácteos como el queso puede ser otra opción para ...
El pulque, también conocido como la bebida de los dioses, es un producto obtenido a partir de la fermentación del aguamiel de las pencas del maguey. La cultura popular le ha atribuido efectos benéficos a ...
Desde anuncios empresariales hasta informes de Gobierno, hay más atención que nunca en el uso de antibióticos en los animales, los diferentes tipos de antibióticos y todo lo que los productores y la Federal Drug Administration (FDA) ...
El aluminio es el tercer elemento más abundante en la naturaleza, así que es normal que esté presente en nuestro organismo. Pero, ¿qué cantidad de aluminio es normal e inocua? El aluminio es uno de ...
