El síndrome metabólico es una de las consecuencias de la obesidad. Pero podría haber una solución. Un equipo de científicos de la Unidad de Investigación y Desarrollo en Alimentos (Unida), del Instituto Tecnológico de Veracruz, desarrolla ...
Los altos niveles de estrés son un factor que afecta nuestra salud. Pero, ¿pueden alterar la forma en la que comemos? Cuando estamos en situaciones que nos ponen en riesgo, el estrés es la respuesta ...
La rúgula es una planta que se usa en ensaladas y sus compuestos podrían prevenir el cáncer de colon. Ensayos realizados in vitro en células de colon con cáncer mostraron que los compuestos de la ...
El sobrepeso y la obesidad afectan a las personas en su imagen, autoestima y también en el buen funcionamiento de su cuerpo. La obesidad ha sido catalogada como una enfermedad crónica y compleja que tiene ...
Las bacterias resistentes a antibióticos son un peligro para nuestra salud. Pero hay algo que podemos hacer para ayudar a los antibióticos. Auto recetarse puede parecer muy práctico, pero trae riesgos. Uno de ellos es ...
La pimienta negra es la especia más consumida en el mundo. Además de su sabor, la pimienta tiene propiedades contra el estreñimiento y la diarrea. Tradicionalmente, el fruto de la pimienta negra se ha utilizado ...
La obesidad infantil es un problema que nos preocupa a todos porque afecta a lo más preciado para la sociedad: los niños. Afortunadamente, parece haber buenas noticias. El problema de la obesidad se ha desatado ...
El jugo de arándanos es famoso por sus propiedades antioxidantes. Pero, ¿sabías que también podría ser un aliado contra infecciones en vías urinarias? Las infecciones en vías urinarias son muy molestas y pueden ser causadas ...
La alergia al huevo es de las más comunes en los niños. Algunas investigaciones están tratando de combatirla con inmunoterapia oral. ¿La conoces? Las alergias generalmente son ocasionadas por la sensibilidad a una proteína. La ...
¿Te imaginas disfrutando una copa de vino de frutos rojos que sea delicioso y además bueno para la salud por sus antioxidantes y porque evita la acumulación de grasa? Los frutos como fresas, frambuesas, arándanos ...