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Grasas trans, ¿por qué prohibirlas?
20 octubre, 2021
Dra. Ruth Pedroza Islas Ingeniería de Alimentos Universidad Iberoamericana México se ha sumado a los países que, como Estados Unidos, Canadá, Argentina, Colombia, Dinamarca, Suiza, Islandia, Noruega, Hungría, la Unión Europea, entre otros, han limitado ...
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Reduce el riesgo de enfermedades del corazón con la dieta Mediterránea
10 mayo, 2018
Las personas que siguen una dieta de estilo mediterráneo podrían reducir su riesgo de enfermedad cardíaca hasta en un 47%, según un nuevo estudio con duración de diez años, realizado en Grecia. Los resultados del ...
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