El 15 de marzo 2012, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) aprobó la proteína de la leche de cabra como fuente de proteínas para lactantes y preparados de continuación, siempre que el criterio de ...
Existen muchos rumores sobre los organismos genéticamente modificados (OGM), por ejemplo, que son menos nutritivos que los cultivos tradicionales o que causan alergias. Una alergia puede ser grave y si no se atiende a tiempo, ...
Tener una alergia a un alimento puede ser muy peligroso o mortal, dependiendo de cada caso. Una alergia sucede porque el sistema inmune reacciona de manera exagerada ante algo, en este caso, la comida. Las ...
La alergia al huevo es de las más comunes en los niños. Algunas investigaciones están tratando de combatirla con inmunoterapia oral. ¿La conoces? Las alergias generalmente son ocasionadas por la sensibilidad a una proteína. La ...
Las alergias a los alimentos afectan cada vez a más personas en el mundo, por ello, los científicos están buscando un tratamiento a largo plazo. Las alergias a los alimentos pueden afectar a cualquier persona, ...
