L. en N. Griselda López Córdova Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán La alimentación humana es un proceso que involucra procesos biológicos, psicológicos y sociológicos que se adaptan a las diversas situaciones, ...
(Traducción) La señalización defectuosa en el cerebro, puede causar comer alimentos en exceso con alto contenido de grasa en ratones, lo cual conduce a la obesidad, de acuerdo con uno de los primeros artículos de ...
A pesar de la epidemia de VIH/SIDA que asola África subsahariana, la lactancia materna exclusiva (LME) durante al menos los primeros 6 meses de vida, sigue siendo la piedra angular de la supervivencia infantil. La ...
La Sociedad de la Obesidad recomienda la reducción del consumo de bebidas azucaradas como una estrategia para reducir la ingesta calórica diaria total. Introducción La Sociedad de la Obesidad reconoce que el aumento de peso ...
El sistema endocrino está formado por glándulas que producen hormonas, estas se encargan de coordinar muchos aspectos fisiológicos como las funciones celulares reproductivas en tejidos específicos y en células que contienen receptores hormonales. Existen sustancias ...
La pérdida de peso y el ejercicio son más eficaces que la terapia con medicamentos en la prevención de la diabetes. Alcance del problema Casi 21 millones de estadounidenses sufren de diabetes y otros 54 ...
El ambiente que las crías en desarrollo experimentan durante el período perinatal, está notablemente influenciado por la salud materna y la composición de la dieta. La evidencia tanto de estudios epidemiológicos y modelos animales, indican ...
Por lo general, se cree que solo las mujeres padecen ciertos problemas o condiciones de salud propias de la edad o del género. Esto no es del todo cierto. Mientras que las mujeres tienen que ...
Meneses-Álvarez María Eugenia, Martínez-Carrera Daniel, Mónica Sánchez, Torres Nimbe, Tovar Armando R. Biotecnología de Hongos Comestibles, Funcionales y Medicinales, Colegio de Postgraduados (CP), Campus Puebla, Puebla, México; 2 Fisiología de la Nutrición, Instituto Nacional de ...
¿Existe una asociación directa entre el consumo de las bebidas azucaradas y el peso corporal? Los efectos directos de consumir bebidas con azúcar añadida u otros edulcorantes calóricos son difíciles de identificar en el peso ...
