El frijol tiene una serie de propiedades benéficas para la salud que hacen que sea considerado un alimento funcional. Por ello, se está buscando darle más peso dentro de la dieta de los mexicanos, con el ...
Muchas veces comemos sin tener hambre. Tenemos antojo de algo dulce o de algo salado, o nos queda un huequito después de la comida. Comemos por gusto. Eso puede derivar en comer en exceso. Comer ...
La semilla de calabaza o pepita, ha sido utilizada como ingrediente en varios platillos por su valor nutricional. Ahora se sabe que tiene un alto contenido de ácidos grasos insaturados y que su harina podría ...
Las levaduras presentes en alimentos fermentados, como la cerveza, el pan, la salsa de soya y el vino, pueden convertirse en aliados de nuestra microbiota intestinal. La microbiota intestinal es un conjunto de microorganismos que ...
Una dieta equilibrada, rica en frutas y verduras, y baja en grasas saturadas, favorece la salud y la calidad del semen en hombres, afirman los expertos. La dieta de los hombres influye de forma directa ...
La próstata es la glándula que se encarga de producir un líquido que nutre y protege a los espermatozoides, tiene un papel importante para la reproducción. Algunos hábitos en la dieta pueden ayudar a conservar ...
La cerveza, consumida en cantidades moderadas, es un aliado de la dieta y de la salud. La cerveza es una bebida fermentada típica de la dieta mediterránea. Por lo general, se relaciona con pasar un rato ...
Últimamente hemos visto crecer la lista de alimentos, productos, actividades, etc., que son señaladas como cancerígenas. ¿Qué hay detrás de quienes dicen lo que causa cáncer y lo que no? La información e investigación sobre ...
Si a la hora de comprar el pan que normalmente eliges en el súper mercado, vieras una etiqueta que dice que contiene un ingrediente modificado genéticamente, ¿lo escogerías como siempre o cambiarías de producto? ¿Cómo ...
Que una dieta funcione o no, sea benéfica o perjudicial, depende de las características de la persona que la consuma, porque hasta una dieta alta en grasas puede tener beneficios específicos. Un estudio encontró que ...
