M.S.P.G.S.S. Etzel Cruz Cruz Universidad La Salle Oaxaca LN. Arel Behtzaide Espinoza Hernández NIN Institute Generalidades del vegetarianismo Según el Diccionario de la Real Academia Española (RAE) el vegetarianismo es el “Régimen alimenticio basado principalmente en el consumo de productos vegetales, pero que admite el uso de productos del animal vivo, como los huevos, la leche, etc.” Sin embargo, ...
LN. Liliana de Jesús Guerrero Gálvez Universidad Vizcaya de las Américas, Campus Piedras Negras Las dietas vegetarianas son aquellas que están exentas de carne y productos cárnicos (incluyendo aves de corral) y pescado (incluyendo ...
LN. Juanita Yajaira Méndez Carmona Departamento de Investigación en Alimentos Universidad Autónoma de Coahuila AMECA ¡Hablemos claro de una alimentación saludable y, por tanto, adecuada! ¿Qué debe incluir la dieta para que sea correcta? En ...
Dr. Daniel Boone-Villa Escuela de Medicina UN Universidad Autónoma de Coahuila La población mundial tiende a envejecer más que antes debido a la mayor esperanza de vida que se tiene y a una tasa ...
M. en C. Elisa Dufoo-Hurtado Dra. Rocío Campos-Vega Universidad Autónoma de Querétaro De manera natural, los adultos mayores presentan cambios en su ciclo de sueño. Esto puede deberse al estilo de vida, como el ...
LN. Valeria Miyar Universidad Autónoma de Nuevo León Se sabe que la mejor medicina para nuestro cuerpo es la preventiva y no hay mejor forma de prevenir enfermedades que mediante un estilo de vida ...
LN/EDC. Francis Evelin Rojas Torres Centro de Atención Integral del Paciente con Diabetes Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” El calcio es el mineral más abundante en nuestro organismo y tiene ...
M. en C. Elisa Dufoo-Hurtado Dra. Rocío Campos-Vega Universidad Autónoma de Querétaro Nuestro organismo presenta un sistema antioxidante que nos ayuda a defender a las células del daño causado por moléculas potencialmente dañinas conocidas ...
Dr. Guillermo José Tuirán Gutiérrez Dra. Janeth Margarita Ventura Unversidad Autónoma de Coahuila Las caries son el tipo de enfermedad de salud bucal más prevalente en el mundo, la mala atención de estas puede llevar ...
Dr. Pedro Martín Mondragón Cortez CIATEJ El jarabe de agave es un producto con un dulzor característico originado, principalmente, por la fructosa y posee una consistencia similar a la de la miel de abeja. La ...
