M en C. Yoselín Ávila Lizarraga Escuela de Biotecnología Universidad Anáhuac Mayab Cuando pensamos en Navidad es inevitable evocar recuerdos asociados con la comida. Ya sea que estemos motivados por la tradición religiosa, cultural o social, la ...
M en C. Darling Castillo Cruz Universidad Anáhuac Mayab Es un hecho que la época de fiestas y celebraciones cambia las rutinas para muchos de nosotros: tenemos más actividades sociales, horarios menos regulares y una ...
Dra. Arely Vergara Castañeda Estudiante Q.A. Fátima Aranzazú Calderón García Grupo de Investigación en Promoción y Educación para la Salud y Alimentación Vicerrectoría de Investigación, Universidad La Salle México El fin de año y las ...
DCE. Luis Carlos Cortez González DCS. José Luis Nuncio Domínguez Facultad de Enfermería Unidad Saltillo. Universidad Autónoma de Coahuila El deterioro de la capacidad física a menudo simboliza el síndrome de la fragilidad en las personas adultas ...
Dr. Víctor Daniel Boone Villa Escuela de Medicina, Unidad Norte Universidad Autónoma de Coahuila Dr. Luis Carlos Cortez González Facultad de enfermería, Unidad Saltillo Universidad Autónoma de Coahuila Durante el curso natural de la vida ...
Mtra. Mariana Ochoa Sosa Universidad Anáhuac, Mayab La actividad física es uno de los pilares fundamentales para mantener un estilo de vida saludable. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que los adultos realicen al menos 150 ...
M en C. Edelmira Sánchez-Recillas Dra. Haydé Azeneth Vergara-Castañeda Facultad de Medicina Centro de Investigación Biomédica Avanzada (CIBA) Universidad Autónoma de Querétaro La microbiota intestinal se refiere al conjunto de microorganismos como bacterias, virus y Arqueas que ...
MNH. Viridiana Martínez de la Fuente, ED. Hospital Universitario de la Universidad Autónoma de Coahuila Unidad Saltillo Mayo es el mes de la concientización del Síndrome de Prader-Willi. Este es una condición que afecta a la ...
Dra. Cynthia Montalvo Rivera Mtra. Dulce Gabriela Olvera Ríos Escuela de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma de Coahuila En las últimas décadas, la participación de la mujer ha ido en aumento en todos los ámbitos de la vida pública. En la actualidad, ...
M.C. Mónica V. Basave Universidad Iberoamericana La industria del envase y embalaje enfrenta continuamente retos para garantizar el consumo seguro de alimentos. Los envases y empaques son un elemento clave en la cadena de comercialización. Pero ¿cuál ...