Dra. Mariana Ochoa Sosa Universidad Anáhuac, Mayab Recuperarte y nutrir a tu bebé: Claves para una buena alimentación en el posparto El posparto es una etapa tan importante como el embarazo. El cuerpo de la mujer ha ...
M en C. Yuliza Guadalupe Morales Herrejón M en C. Claudio Galeana Gonzáles Doctorado en Ciencia de Alimentos, Facultad de Química Universidad Autónoma de Querétaro Cuando pensamos en proteínas, generalmente, nos vienen a la mente alimentos ...
Dra. Arely Vergara Castañeda Estudiante Q.A. Jimena Guillén Rosas Grupo de Investigación en Promoción y Educación para la Salud y Alimentación Vicerrectoría de Investigación, Universidad La Salle México La fresa (Fragaria x ananassa), fruto de una planta ...
Dra. María del Rosario Ayala-Moreno M en C. Laura Itzel Alonso Juárez Grupo de Investigación, Estudios de Enfermedades no transmisibles y envejecimiento Vicerrectoría de Investigación Universidad La Salle, México Después de las celebraciones decembrinas, continúan ...
Dra. Ángela Bacelis Escuela de Nutrición Universidad Anáhuac Mayab Algo que quizás no tengamos en mente es que el ser humano está diseñado para moverse. Si lo pensamos bien, toda nuestra estructura física, compuesta de huesos, ...
Dra. Aurora Porrúa Ardura Nutrióloga y Educadora en Diabetes Universidad Anáhuac Mayab Cambiar la forma como nos alimentamos puede parecer intimidante, pero este proceso no tiene por qué ser complicado. Los hábitos alimenticios están profundamente ...
Dra. Aurora Porrúa Ardura Nutrióloga y Educadora en Diabetes Universidad Anáhuac Mayab Las fiestas decembrinas son una época de celebración en las que las reuniones familiares y los banquetes abundan. Sin embargo, tras esta temporada, es común ...
M. en C. Patricia Martínez Reyna Educación Médica, Coordinación de Enseñanza Clínica Complementaria Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo Dra. Elisa Dufoo-Hurtado Sustainable Bioproducts, Departamento de Bioingeniería Tecnológico de Monterrey, Campus Querétaro La alimentación ...
Dra. en C. y L. N. Angélica Sofía González Garibay Unidad de Biotecnología Médica y Farmacéutica CIATEJ Desafortunadamente, en la actualidad vivimos en un ambiente obesogénico, es decir, exposición a porciones extremadamente grandes de alimentos, oportunidades que nos ...
M. en C. Patricia Martínez Reyna Educación Médica, Coordinación de Enseñanza Clínica Complementaria, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo Dra. Elisa Dufoo-Hurtado Sustainable Bioproducts, Departamento de Bioingeniería, Tecnológico de Monterrey, Campus Querétaro En la ...
