Video que explica que el uso de los edulcorantes de bajas calorías es un auxiliar en los planes para bajar de peso, pero que no es un remedio mágico porque no funciona sin un plan ...
Video en el que se explica lo que es el aspartame, su utilización, la seguridad de consumirlo y su aplicación en algunos alimentos. Este video es una realización de la Fundación del Consejo Internacional de ...
Opinión de la gente sobre el consumo del sodio.
Entrevista con la Dra. Aurora Serralde, Consultora en Nutrición del FN para la Nutrición de la Fundación Mexicana para la Salud. Sobre las enfermedades del Síndrome Metabólico.
Entrevista con la Dra. Rebeca López sobre el tema de edulcorantes artificiales no calóricos.
Dr. Pedro Martín Mondragón Cortez CIATEJ La miel de abeja es una sustancia dulce producida por la abeja Apis mellifera, a partir del néctar de las flores, principalmente. La miel constituye uno de los alimentos ...
en NG. y EDC. Héctor Manuel Infanzón Talango Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” ¿Qué es la dieta FODMAP? Es una propuesta reciente de patrón de alimentación para el tratamiento del Síndrome ...
Últimamente, se ha puesto de moda una dieta que recomienda dejar de comer gluten para bajar de peso. El gluten es un conjunto de proteínas propias de varios cereales como la avena, el centeno o ...
El cáncer de colon es representa uno de los principales problemas de salud pública. A pesar de que no hay una causa determinada para explicar la aparición de este padecimiento, se han identificado algunos factores ...
