M en C. Darling Castillo Cruz Universidad Anáhuac el Mayab La menopausia es una etapa muy importante en la vida de la mujer, marcada por cambios hormonales que tienen efectos profundos en su organismo. Generalmente, comienza entre los 45 y 55 años, llegando como una transición natural hacia la adultez mayor. Sin embargo, sus consecuencias pueden afectar significativamente la calidad […]
Dra. Ángela Bacelis Escuela de Nutrición Universidad Anáhuac Mayab En el imaginario colectivo, los alimentos ricos en proteínas, especialmente aquellos de origen animal, suelen asociarse con la mejora de la masa muscular y el rendimiento deportivo. Es común escuchar recomendaciones sobre el consumo de claras de huevo en el desayuno, suplementos proteicos y comidas que incluyan pechuga de […]
LNCA. Angélica Rebollar García Dra. Rocío Campos Vega Universidad Autónoma de Querétaro Seguramente alguna vez viste cierta película animada sobre la mitología griega en donde un joven, con fuerza alucinante, comienza a ganarse el respeto de su entrenador, del pueblo y hasta de los mismos dioses, en el momento que sus músculos crecen; tal como […]