Dra. Karina de la Torre Carbot Dr. Jorge Luis Chávez Servín Facultad de Ciencias Naturales, UAQ La alimentación durante la primera etapa de la vida tiene una fuerte relación con la salud y con la prevención de enfermedades crónicas no trasmisibles en el corto, mediano y largo plazo. La lactancia materna entra en este contexto y el papel que tiene […]
L. en N. Liliana Ortega Consultora Hace algunas décadas la principal preocupación de las políticas de salud infantil en México, estaban dirigidas a enfrentar la desnutrición en niños, principalmente en las zonas rurales del país y mayormente en estados como Oaxaca, Guerrero y Chiapas. Los niños menores de cinco años vivían en situación de carencia y presentaban deficiencias […]
Dra. Rocío Campos-Vega Universidad Autónoma de Querétaro Muchas de las cosas que nosotros necesitamos pueden esperar, los niños no pueden, ahora es el momento, sus huesos están en formación, su sangre también lo está́ y sus sentidos se están desarrollando, a él nosotros no podemos contestarle mañana, su nombre es hoy. Gabriela Mistral. Los hábitos alimentarios se […]
