Mtra. María Aurora Porrúa Ardura Directora Escuela de Nutrición Universidad Anáhuac Mayab La infancia es una etapa crucial en la vida, ya que durante estos años se sientan las bases del crecimiento, el desarrollo cognitivo y la ...
Dra. Claudia Pimentel Hernández Unidad de Apoyo a la Investigación Instituto Nacional de Pediatría El agua es el componente más abundante del cuerpo humano y debe ser considerada como un nutrimento esencial para el mantenimiento de la vida, ya ...
L. en N. María Guadalupe Esquivel-Flores CIECAS-Instituto Politécnico Nacional El término “leches fermentadas” tal vez nos haga pensar en alimentos de reciente desarrollo y consumo. Sin embargo, se trata de productos alimentarios que han estado ...
Dra. Karina de la Torre Carbot Dr. Jorge Luis Chávez Servín Facultad de Ciencias Naturales, UAQ La alimentación durante la primera etapa de la vida tiene una fuerte relación con la salud y con la prevención de ...
L. en N. Liliana Ortega Consultora Hace algunas décadas la principal preocupación de las políticas de salud infantil en México, estaban dirigidas a enfrentar la desnutrición en niños, principalmente en las zonas rurales del país y mayormente en ...
Dra. Rocío Campos-Vega Universidad Autónoma de Querétaro Muchas de las cosas que nosotros necesitamos pueden esperar, los niños no pueden, ahora es el momento, sus huesos están en formación, su sangre también lo está́ y ...
Dra. Mónica Robles Arias Dra. Alma E. Cruz Guerrero Universidad Autónoma Metropolitana-Iztapalapa La lactancia materna está rodeada de mucha información que no es verdadera, esto en gran parte gracias a creencias que se han ido pasando de ...
MNC. Tania G. Delgado Arana Universidad del Valle de Atemajac La construcción de hábitos saludables inicia desde el momento en el que contemplamos, como individuos, toda la logística para alimentarnos: número de comidas al día, horarios, selección de ...
PLN. María Sofía Abdala Márquez Mtro. Carlos Alberto Rubí Morales Universidad Anáhuac Mayab En el mundo se viven diversas problemáticas nutricionales globales y es importante conocer la necesidad y urgencia de una correcta nutrición pediátrica. Las estadísticas que ...
Lic. Danilo Castro-Sifuentes Dra. Velia M. Cárdenas-Villarreal Cuidado a la Salud en Riesgo de Desarrollar Estados Crónicos y en Grupos Vulnerables Facultad de Enfermería Universidad Autónoma de Nuevo León La obesidad sigue siendo un gran problema de ...