Dr. Jorge Carlos Ruiz Ruiz Profesor-Investigador Escuela de Nutrición Universidad Anáhuac Mérida El tracto gastrointestinal constituye una interfaz entre el organismo y diversos factores ambientales. La microbiotaestá constituida por comensales, patógenos y simbióticos que se encuentran ...
Dra. Janeth Margarita Ventura Sobrevilla Escuela de Ciencias de las Salud Universidad Autónoma de Coahuila Durante el embarazo, una alimentación basada en una dieta correcta da un resultado perinatal óptimo para el recién nacido. Cuando hablamos de dieta ...
LN. Jesús Flores de la Rosa Escuela de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma de Coahuila Desde hace muchos años la alimentación complementaria ha sido motivo de controversia, ya que está influenciada por diversos factores ...
LN. Liliana Ortega Consultora El proceso de alimentación durante los primeros años de vida es tan fascinante que, al analizarlo, comprendemos un poco más sobre el perfecto trabajo interno que se genera dentro de cada ...
L.N. Tania Delgado Arana Nutrióloga Materno Infantil, MNC Para poder contextualizar el tema del veganismo es importante conocer los matices generados a partir de la dieta basada en plantas. Este patrón de alimentación se enfoca ...
Dra. María del Rosario Ayala Moreno Dra. Arely Vergara Castañeda Química de Alimentos Larissa Cavazos Esquivel Grupo de Investigación en Ciencias Básicas y Clínicas de la Salud Dirección de Investigación, Universidad La Salle México El ...
Dra. María del Rosario Ayala-Moreno Grupo de Investigación en Alimentos y Salud, Dirección de Investigación, Universidad La Salle Dra. Dulce María Meneses Ruiz Facultad Mexicana de Medicina, Dirección de Investigación, Universidad La Salle M en ...
LO-ED Neftalí Trinidad González Consultor Apoyar la lactancia materna para un planeta más sano. OMS 2020 La Semana Mundial de la Lactancia Materna, que se celebra todos los años del 1 al 7 de agosto ...
A pesar de la epidemia de VIH/SIDA que asola África subsahariana, la lactancia materna exclusiva (LME) durante al menos los primeros 6 meses de vida, sigue siendo la piedra angular de la supervivencia infantil. La ...
Los probióticos se han convertido en parte de nuestra dieta cotidiana. Cada vez es más frecuente que elijamos el yogurt que está adicionado con estas bacterias beneficiosas para la salud, pero, ¿realmente necesitamos tomar probióticos? ...
- 1
- 2
- Siguiente »
Hablemos claro es un sitio de divulgación científica sin fines de lucro que, respaldado por diversas universidades e instituciones académicas y científicas, busca brindar elementos relevantes, actualizados y respaldados por la evidencia científica para que el público pueda tomar decisiones más informadas.
