Dra. Arely Vergara Castañeda Grupo de Investigación en Promoción y Educación para la Salud y Alimentación Vicerrectoría de Investigación, Universidad La Salle México Los términos sal y sodio a veces son utilizados de manera incorrecta como sinónimos, la diferencia radica en que la sal de mesa (cloruro de sodio) es una combinación de dos minerales, el sodio y […]