Un suplemento combinado de ácidos grasos omega-3 y omega-6, puede mejorar la conducta y el aprendizaje en niños con trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH). Después de una suplementación durante seis meses con ácidos grasos omega 3 y 6 a niños con trastorno de déficit de atención e hiperactividad (TDAH), sus padres y […]
Los omega 3 y 6 son dos tipos de ácidos grasos que cumplen funciones esenciales en nuestro organismo. Ayudan a la salud cardiovascular y al mantenimiento del cerebro. Además, su consumo está relacionado con una disminución de los síntomas de reumatismo y dolor en las articulaciones. También, ayuda a mejorar el síndrome de déficit de […]
Dra. Ruth Pedroza Islas Ingeniería en Alimentos Universidad Iberoamericana Los esquimales tienen una dieta elevada en grasas y proteínas, y prácticamente no consumen verduras ni carbohidratos. Observar la salud de los esquimales que llevan una alimentación con estas características, hizo que algunos investigadores se preguntaran cómo es que podrían estar saludables. Uno de los […]