Meneses-Álvarez María Eugenia, Martínez-Carrera Daniel, Mónica Sánchez, Torres Nimbe, Tovar Armando R. Biotecnología de Hongos Comestibles, Funcionales y Medicinales, Colegio de Postgraduados (CP), Campus Puebla, Puebla, México; 2 Fisiología de la Nutrición, Instituto Nacional de ...
¿Sabías que hay dos tipos de grasa en el cuerpo humano, la grasa blanca y la marrón? Algunos científicos están tratando de desarrollar un tratamiento de prevención y de combate de la obesidad utilizando la ...
La obesidad y el sobrepeso se han convertido en temas que encontramos casi en cualquier lado y parece que se ha desatado una guerra contra las calorías y la grasa. Pero algunos estudios muestran que ...
La forma del cuerpo está empezando a ser tomada como un nuevo indicador de niveles de riesgo de padecer ciertas enfermedades, en vez de utilizar el índice de masa corporal (IMC). Durante mucho tiempo se ...
Existe una hormona que quema grasa? ¡Sí! Se llama irisina. Saber cómo se produce y cómo funciona esta hormona, puede ser una muy buena herramienta para bajar de peso y quemar la grasa que no ...
