M en C. Edelmira Sánchez-Recillas  Dra. Haydé Azeneth Vergara-Castañeda Facultad de Medicina Universidad Autónoma de Querétaro Los frutos rojos, también denominados bayas (berries), se caracterizan por tener un tamaño pequeño con sabores amargos o dulces y de colores rojos, morados o azules, los cuales en su mayoría provienen de arbustos silvestres (Gador-Indra et al., 2017). Un ejemplo de frutos […]