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¿Qué opina la gente sobre el sodio en EE.UU.?
31 mayo, 2018
Opinión de la gente sobre el consumo del sodio.
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Percepción de las declaraciones relacionadas con la salud
11 mayo, 2018
Si a la hora de comprar el pan que normalmente eliges en el súper mercado, vieras una etiqueta que dice que contiene un ingrediente modificado genéticamente, ¿lo escogerías como siempre o cambiarías de producto? ¿Cómo ...
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Más leído en 2014: ¿Cómo responden los consumidores a la información en las etiquetas de alimentos y bebidas?
10 mayo, 2018
A menudo se incluye información de las porciones en las etiquetas de alimentos y bebidas, pero poco se sabe sobre cómo los consumidores interpretan y usan esta información. Para averiguarlo, el EUFIC colaboró con la ...
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¿El etiquetado de los alimentos afecta nuestras decisiones?
29 mayo, 2016
De la vista nace el amor, ¿cierto? ¿Qué tanto somos influenciados por las etiquetas nutricionales en los empaques de comida, al elegir qué comer? Cuando estamos en el súper mercado, solemos pensar en cómo será ...
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