Mtra. Sol Sigal Consultora Hablar de nutrición me apasiona. Y si de nutrición deportiva se trata, más. Me llamo Sol Sigal y soy nutrióloga especializada en deporte. La nutrición deportiva es un área dentro de la nutriología que tiene por objetivo evaluar el estado de nutrición de los deportistas, para otorgarles recomendaciones personalizadas que les […]
Con la emoción de las Olimpiadas todavía en el ánimo, pero con la calma de que ya sabemos quién se levó las medallas, podemos preguntar, una vez más con todo el asombro del mundo: ¡¿cómo lo hacen?! ¡¿Qué comen para lograrlo?! Desde el nacimiento del deporte hasta nuestro siglo, los estándares en el desempeño de […]
¿Tienes alguna lesión por practicar deporte? Comer puede ser tu as bajo la manga. Las lesiones provocadas por practicar algún deporte o actividad física durante mucho tiempo son comunes, ya que los músculos y las articulaciones se desgastan. Existen algunos suplementos alimenticios populares para tratar algunas de esas lesiones, por ejemplo, cuando hay un desgaste en […]
