Zaría Abreu Flores Escritora Cuando escribí el primer texto para Hablemos Claro estaba segura de que iba a escribir sobre comida y enfermedad, pero se impuso mi historia y se balanceó hacia el amor, así que terminé escribiendo sobre mi abuela zapoteca (binnizá) y su comida: Mi abuela perdía la memoria por momentos y esa pérdida de memoria le […]
Mtra. Silvia Elisa Aguilar Funes Escritora Compartir los alimentos, bien lo saben cristianos, musulmanes, krishnas, judíos, es unir los corazones. El maíz es legado de las naciones precolombinas y de entonces heredamos los tacos. La tortilla y sus posibilidades en México conforman la base de nuestra alimentación hasta el hartazgo –aunque difícilmente alguien se harte, y si ello […]
Isaura Leonardo Consultora En 1922, en Lima, Perú, vio la luz uno de los libros más radicales que haya conocido la poesía escrita en español, Trilce, su autor: César Vallejo. Vallejo no era desconocido en el medio literario peruano, pues antes había publicado un poemario, Los heraldos negros (1919); sin embargo, lo de Trilce sería recibido, si se me permite […]