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La chía está considerada un súper alimento
9 mayo, 2018
En épocas recientes, la búsqueda por mantener un estilo de vida saludable ha dirigido a la población a integrar el consumo de “súper alimentos” en su dieta, es decir, productos naturales con una alta concentración ...
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Alimentos, Alimentos Funcionales, Cereales, leguminosas y semillas, Estilo de vida y nutrición, Nutrimentos, Salud
La nutritiva semilla de chía
6 noviembre, 2017
Dr. Armando Tovar Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” La semilla de chía se obtiene de la planta herbácea chía (Salvia hispánica L), la cual ha sido cultivada históricamente en Mesoamérica. ...
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