LNG y Educadora en Diabetes Daniela Velasco Sánchez Consultora La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018 reportó un aumento en personas de 20 años diagnosticadas con diabetes. Las 5 entidades con mayor porcentaje ...
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E.L.N. Mauricio Israel Acosta Castañeda CUCS, Universidad de Guadalajara Dra. Norma Morales Hernández CIATEJ, Subsede Zapopan Las bebidas isotónicas o rehidratantes, más comúnmente llamadas bebidas deportivas, son aquellas que tienen la finalidad de reponer ...
Dra. Alma Cruz-Guerrero Dr. Sergio Alatorre-Santamaría Biotecnología Alimentaria UAM Iztapalapa La obesidad y el sobrepeso están presentes en un gran porcentaje de la población mexicana, lo que trae como consecuencia, entre otros problemas, la ...
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L en N Diana Valerio Coronel Dra. Nimbe Torres y Torres Departamento de Fisiología de la Nutrición Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán El enfoque de la nutrición cuando un hombre ...
Dra. Janeth Margarita Ventura Sobrevilla Miembro de la Asociación Mexicana de Ciencia de los Alimentos (AMECA) Universidad Autónoma de Coahuila Sin duda, alguna vez hemos escuchado historias, mitos y frases que nos dicen que ...
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