L. en N. Héctor Infanzón Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” @hectorinfanzon ¿Sabías que la diabetes tipo 2 es una condición que está afectando cada vez más a niños y niñas en México? De acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino (ENSANUT MC) 2016, en México la […]
Llevas un estilo de vida adecuado para ti? ¿Tienes hábitos que impactan positivamente a tu salud? ¿Qué es un estilo de vida saludable? ¿Has oído frases como “la comida es amor” o “no está gordito, está llenito de amor”? Comer es una actividad esencial para nuestra vida, si no comemos, nos morimos. Además, cocinar para alguien […]
L. en N. Griselda López Córdova Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” Twitter: @GrissLo En los últimos años se ha especulado sobre los efectos que tiene el consumo de jugo de fruta en niños y jóvenes. Algunos pediatras sugieren que la ingesta de esta bebida puede ser de utilidad en algunos casos, […]
La idea de que consumir edulcorantes no calóricos durante el embarazo hace que los bebés tengan sobrepeso, es un mito. ¿Quieres saber más? Los alimentos con edulcorantes no calóricos no representan un riesgo para las mujeres embarazadas, ni son un factor determinante en el desarrollo de sobrepeso u obesidad en los recién nacidos y niños pequeños. […]
¡Deja de comer dulces que se te van a picar los dientes! Si, a mí también me lo decían. Pero ahora, son los dulces los que podrían prevenir la caries. Una goma dulce, hecha a base de plantas medicinales, podría ser el siguiente paso en la prevención de enfermedades periodontales y caries. Este producto está siendo […]
Dra. Ana Isabel Jolly Vallejo Universidad Anáhuac del Norte La edad infantil abarca de los 2 a los 18 años de edad, es importante reconocer las características de una dieta correcta, que cubra las necesidades de esta etapa del desarrollo. En las primeras etapas de la vida, edad preescolar y escolar, el crecimiento es más […]
La obesidad infantil es una enfermedad que se puede atacar de manera práctica, para tener mejores resultados. ¿Sabías que los edulcorantes no calóricos pueden ayudar? Uno de los problemas de salud más importantes para la pediatría actualmente, es la obesidad infantil. Esta enfermedad presenta un dilema complejo para los médicos y padres de familia. Por […]
El síndrome metabólico es una de las consecuencias de la obesidad. Pero podría haber una solución. Un equipo de científicos de la Unidad de Investigación y Desarrollo en Alimentos (Unida), del Instituto Tecnológico de Veracruz, desarrolla un tratamiento para el síndrome metabólico basado en la ingesta de ácidos grasos. De acuerdo con la Organización Mundial […]
La obesidad infantil es un problema que nos preocupa a todos porque afecta a lo más preciado para la sociedad: los niños. Afortunadamente, parece haber buenas noticias. El problema de la obesidad se ha desatado en casi todo el mundo. Y desde que se volvió una epidemia, distintas instituciones han intentado diferentes estrategias para reducir […]
La lactancia materna es el primer alimento que recibirá tu bebé. Pero hay mamás que no pueden amamantar, para sus bebés existen las fórmulas de leche. Las fórmulas de leche que sustituyen a la leche materna se convirtieron en una opción para mujeres que no podían amamantar. Estas fórmulas ofrecían la promesa de un desarrollo igual o […]
