M en C. Dafne Velásquez Jiménez Dra. Rocío Campos Vega Posgrado en Alimentos Facultad de Química Universidad Autónoma de Querétaro En México, alrededor de 7 de cada 10 adultos fallecen debido a enfermedades crónico no ...
I.Q. Yessica Rubí Hernández García LCN. Sayra Duarte Flores Dra. Rocío Campos Vega Posgrado en Alimentos Facultad de Química Universidad Autónoma de Querétaro Alrededor del mundo existen problemas asociados con la desnutrición, al déficit de vitaminas ...
Dra. Ruth Pedroza Islas Ingeniería de Alimentos Universidad Iberoamericana Socia de la Asociación Mexicana de Ciencia de Alimentos Parece paradójico que un componente indigerible, presente en los alimentos vegetales, sea sumamente importante para la salud. ...
PLN. María Sofía Abdala Márquez Mtro. Carlos Alberto Rubí Morales Escuela de Nutrición Anáhuac del Mayab La pobreza es un problema social que puede tener como consecuencia problemas de salud. Tal es el caso cuando los ...
LN ED Bárbara Mendoza Jiménez Coordinadora Digital Federación Mexicana de Diabetes La adopción de un estilo de vida saludable es una estrategia eficaz para la prevención de enfermedades crónicas; mantenerse activo, comer bien y manejar el estrés son ...
M. en C. Elisa Dufoo-Hurtado M. en C. Patricia Martínez Reyna Universidad Autónoma de Querétaro En la historia del hombre, la dieta ha sido considerada como el factor evolutivo más fuerte. Su evolución se remonta a la ...
MNC Viridiana Martínez de la Fuente Hospital Universitario Saltillo UAdeC Encargada de Consulta de Nutrición y Enseñanza en Nutrición La menopausia es una etapa que presenta la mujer en la adultez entre los 40-55 años de edad y tiene ...
MNC. Tania G. Delgado Arana Universidad del Valle de Atemajac La construcción de hábitos saludables inicia desde el momento en el que contemplamos, como individuos, toda la logística para alimentarnos: número de comidas al día, horarios, selección de ...
Dra. María del Rosario Ayala-Moreno1 Grupo de Investigación en Enfermedades no Transmisibles Vicerrectoría de Investigación, ULSA Dra. Azucena Martínez Basila1,2 Centro de Investigación y Metabolismo, Ciudad de México, Grupo de Investigación en Enfermedades no Transmisibles. ...
Dra. Lorena G. Oropeza-Ceja Centro de Rehabilitación Integral Especializada en Querétaro El sedentarismo es tener un estilo de vida inactivo en el día con día. Estar mucho tiempo sentado o acostado, caminando lo mínimo o estarse desplazando sentado, o simplemente ...
