Los endulzantes bajos o sin calorías son de esas cosas que mucha gente o ama u odia. Algunos encuentran en ellos una herramienta valiosa para controlar el peso y la cantidad de azúcar que consumen. ...
Los productos sin gluten son cada vez más populares y se usan para bajar de peso. Estos productos han aumentado sus ventas en un 136% entre 2013 y 2015. Con esto, se consolidaron como una ...
Seguro has escuchado de la importancia de comer alimentos o suplementos de omega-3. El pescado es uno de los productos ricos en estos ácidos grasos. Los omega-3 son importantes para la salud cardiovascular y cerebral. ...
Dormir una hora después de comer pone a tu cerebro en pleno rendimiento. La siesta tiene que dejar de ser estereotipo del flojo y convertirse en una de esas cosas que tu salud necesita. Una ...
En cada etapa necesitamos una dieta que vaya con nuestra edad y estilo de vida. Conforme crecemos y envejecemos, requerimos comer ciertos alimentos; las cantidades de estos también van cambiando. Por ejemplo, después de cumplir ...
Cada año, casi una de cada 10 personas se enferma por consumir comida en mal estado, y la cifra de muertes supera los 400.000, según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud. Una de ...
Dra. Janeth Ventura Facultad de Ciencias Químicas Universidad Autónoma de Coahuila El intestino humano es reservorio de un gran número de microorganismos; se estima que el peso de esta microbiota es cercano a 1.5kg y ...
M en C Alonso Romo Romo Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán En el cuerpo humano existe una comunidad de microorganismos que, en su conjunto, se llama microbiota. Este conjunto incluye ...
Dr. Óscar A. Rojas Rejón Coordinador de Ingeniería de Alimentos ITESO La microbiota intestinal se encuentra formada por una diversa comunidad de microorganismos que viven en el sistema digestivo, la mayoría de ellos se encuentran ...