L. en N. Liliana Ortega Consultora Los hábitos de vida, incluidos los hábitos de salud, se forman básicamente en la infancia; en las acciones rutinarias que se siguen día a día y, sobre todo, con el ejemplo que los ...
IBQ. Alma Cristina Gaytán Lara Dra. Marcela Gaytán Martínez Posgrado en Ciencia y Tecnología de Alimentos Facultad de Química Universidad Autónoma de Querétaro La confitería es el arte de elaborar productos a base de azúcar, por ejemplo, ...
Dra. Rocío Campos-Vega Universidad Autónoma de Querétaro Muchas de las cosas que nosotros necesitamos pueden esperar, los niños no pueden, ahora es el momento, sus huesos están en formación, su sangre también lo está́ y ...
Dra. María del Rosario Ayala-Moreno1 Grupo de Investigación en Enfermedades no Transmisibles Vicerrectoría de Investigación, ULSA Dra. Azucena Martínez Basila1,2 Centro de Investigación y Metabolismo, Ciudad de México, Grupo de Investigación en Enfermedades no Transmisibles. ...
Dra. Lorena G. Oropeza-Ceja Centro de Rehabilitación Integral Especializada en Querétaro El sedentarismo es tener un estilo de vida inactivo en el día con día. Estar mucho tiempo sentado o acostado, caminando lo mínimo o estarse desplazando sentado, o simplemente ...
PLN. María Sofía Abdala Márquez Mtro. Carlos Alberto Rubí Morales Universidad Anáhuac Mayab En el mundo se viven diversas problemáticas nutricionales globales y es importante conocer la necesidad y urgencia de una correcta nutrición pediátrica. Las estadísticas que ...
Lic. Danilo Castro-Sifuentes Dra. Velia M. Cárdenas-Villarreal Cuidado a la Salud en Riesgo de Desarrollar Estados Crónicos y en Grupos Vulnerables Facultad de Enfermería Universidad Autónoma de Nuevo León La obesidad sigue siendo un gran problema de ...
Dr. Eduardo Padilla Camberos CIATEJ Dr. José Miguel Flores Fernández Universidad Tecnológica de Oriental Las alergias a los alimentos en niños pequeños son un problema de salud pública muy común en México. Existe una elevada prevalencia del 6 al ...
LN. Jana Jaffet Carrillo Concilión Consultora Durante la pandemia por la COVID-19 se ha reafirmado la importancia en la que deriva mantener hábitos de alimentación y estilo de vida saludables. Llevar una nutrición adecuada durante la infancia no ...
LN. Ana Luisa De León Hernández Universidad Vizcaya de las Américas Campus Piedras Negras La alimentación en los niños es un factor crítico que marcará y definirá periodos de crecimiento y desarrollo, conductas alimentarias, preferencias y rechazos ...