Una dieta equilibrada, rica en frutas y verduras, y baja en grasas saturadas, favorece la salud y la calidad del semen en hombres, afirman los expertos. La dieta de los hombres influye de forma directa ...
De la vista nace el amor, ¿cierto? ¿Qué tanto somos influenciados por las etiquetas nutricionales en los empaques de comida, al elegir qué comer? Cuando estamos en el súper mercado, solemos pensar en cómo será ...
La investigación realizada en la Facultad de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad Autónoma de Sinaloa permitió el desarrollo de una bebida con alto valor nutricional, actividad antihipertensiva y antidiabética, por lo cual, sus autores, ...
Varios investigadores están desarrollando una bebida funcional enfocada en el fortalecimiento del sistema inmune, a partir de una mezcal de aguaymanto, una fruta típica de Perú, y el hongo ganoderma. Estas bebidas funcionales podrían tener ...
Las innovaciones en el mundo de la tecnología de los alimentos no cesan. En esta ocasión, investigadores mexicanos lograron desarrollar una bebida rica en probióticos que ayudan a bajar los niveles de azúcar en sangre. ...
El arroz dorado3 lleva dos genes que le son ajenos que en conjunto producen beta-caroteno, un precursor de la vitamina A. Los científicos y los defensores de la salud pública ven en el arroz dorado una ...
El aumento de casos nuevos de problemas renales en México, que ascienden hasta 40 mil por año, tiene saturados los servicios de salud pública que proveen los servicios de hemodiálisis y diálisis. El Instituto Politécnico ...
Una de cada 5 fracturas está relacionada con la osteoporosis. El agave azul puede tener propiedades que ayudan a la absorción de calcio, lo cual podría ser un factor de ayuda contra la osteoporosis. La ...
Últimamente escuchamos sobre los beneficios de consumir proteínas para aumentar el tamaño de nuestros músculos, si estamos haciendo mucho ejercicio. Pero, ¿sabías que las proteínas pueden ayudar a bajar de peso y a mejorar la ...
El ajonjolí es una semilla con propiedades particulares que lo convierten en un alimento funcional. Entre sus características está contribuir a controlar la presión arterial alta y el colesterol, en combinación con otros ingredientes. El ...
