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Un estudio vincula a las bebidas con accidentes cerebrovasculares y demencia, ¿qué?

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Por la red FACTS | 20 de abril, 2017 Última actualización: 21 de abril, 2017 Un nuevo estudio ha examinado la asociación entre el consumo de bebidas endulzadas con azúcar y/o con edulcorantes bajos en calorías, con los accidentes cerebrovasculares…

¿Qué dice la EFSA sobre la sucralosa?

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La sucralosa es un edulcorante que ha estado envuelto en una fuerte controversia. Recientemente se ha dicho que causa cáncer. Esta afirmación es muy grave, por ello, la EFSA se dedicó a investigar qué dice la evidencia científica disponible sobre…

Recomendaciones actuales sobre el consumo de jugo de fruta en niños y adolescentes

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L. en N. Griselda López Córdova Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” Twitter: @GrissLo / Correo: gris_lopezc4@hotmail.com En los últimos años se ha especulado sobre los efectos que tiene el consumo de jugo de fruta en niños…

¿Los edulcorantes no calóricos en el embarazo causan sobrepeso en los bebés?

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La idea de que consumir edulcorantes no calóricos durante el embarazo hace que los bebés tengan sobrepeso, es un mito. ¿Quieres saber más? Los alimentos con edulcorantes no calóricos no representan un riesgo para las mujeres embarazadas, ni son un factor…